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关于“龙乡贡·客家黄酒”

公元前214年,赵佗率50万军民平定岭南,首任龙川县令,和辑百越,于东江流域繁衍生息,成为首批客家先民,客家妇女融合中原酿酒技艺和当地传统之法,首创“客家黄酒”。赵佗南越称王,龙川百姓感其恩德,年年进贡客家黄酒,是为“龙乡贡”。 

“龙乡贡”经两千多年传承,取“书卷、族谱”为品牌标识,浓缩客家“崇文重教”、“敦亲睦族”人文精神;以扶犁吆牛、荷锄垄上客家风情浮雕、刚柔并济造型,刻画客家人勤劳与善良。产品融合了传统工艺与现代生物科技,荣膺“广东十大名酒”称号,入选广东省非物质文化遗产名录,并尊为“客家黄酒标准负责起草单位”。